Kevättuulia Ü

Ihana uusi kevät ilme Ü 

(kaikki vanhat värijäämät leikattu pois 

ja päässä moniin vuosikymmeniin

pitkästä aikaa ihka omat hiukset)

Hyvästit vaan vanhoille kiharoille ja tervetuloa uusi!

(kevät jo kutittelee jalanpohjissa)

Vihreyttä kasvispiirakan voimalla Ü

Anopin luona vieraillessa sain ajatuksen kokeilla tehdä myös itse mehevän kasvispiirakan ja siitä tuli aivan suussa sulavaa. Olen koittanut nyt tietoisemmin vältellä maitotuotteita, mutta edelleen tässä ohjeessa joiduin käyttämään juustoraastetta, koska en tiennyt millä olisin sen korvannut.

Parsakaali - fetapiiras

parsakaalia (höyrytetty)

kukkakaalia (höyrytetty

sipulia (tuore)

feta-juustoa (vuohemaito)

2 kpl luomu kananmunaa

2dl soija-kasvisrasvaseosta

1 pussi juustoraastetta

mausteeksi pippuria ja ripaus vuorisuolaa

ruis-peruna piirakkapohja (pakaste)

Paista uunissa 200 asteessa noin puolituntia ja nauti ihana tuoresalaatin kanssa Ü Maistui hyvin, eikä ollut liian kosteaa. Suosittelen! Ja jos jollain on vinkkiä millä korvata tuo juustoraaste, niin olen hyvin kiitollinen tiedosta :)

Kevään alkuvoimaa Ü

Tiesittekö muuten, että hyvinvointia voi kasvattaaa myös kokoamalla ympärilleen kauniita asioita. Kauniit asiat ympärillämme stimuloivat mieltämme ja tuovat meille hurjasti enemmän energiaa. Itse päätin sijoittaa hyvinvointiini jo syksyllä kukkasipulien muodossa, jotta pääsisin mahdollisimman varhain nauttimaan kevään mukanaan tuomasta valtavasta kasvuvoimasta Ü

Kukkasipulit edustavat minulle sitä valtavaa kasvuvoimaa mikä liittyy kevääseen ja luonnon heräämiseen. Kaikki ne kasvun edellytykset jotka on sisällytetty yhteen siemeneen tai sipuliin, se voima mikä niissä herää kun ne saavat oikeita kasvuelementtejä tuekseen; aurinko vesi, multa. Mikä kasvamisen tieto niiden sisässä piileekään. Samalla tavoin olen huomannut keväisin ihmisten heräävän kuin eloon pitkän ja harmaan talven jälkeen.

Nämä ihanat pienet kukkasipulit edustavat siis minullekin kasvua, kasvua kevään myötä uuteen kukoistukseen. Vahvaa sisäistä voimaa, joka ohjaa kasvua kohti sitä nupulleen kohoavaa hehkeän kaunista kukkaa. Voisiko olla, että meillä ihmisilläkin tuo hurja kasvutieto olisi jo valmiina koodattuna soluihimme ja kevään tullen auringonpaisteen lisääntyessä heräämme näiden koodien aktivoitumisen myötä eloisaan kasvuun. Ainakin tästä kevään energiasta on ihana ajatella juuri sillä tavalla :)

Muistatteko muuten tammikuussa kun kerroin laventelin kasvatus aikeistani Ü Tässä alla kuva kohisten ylöspäin kohoavista laventelin versoista. Aivan ihanaa, että ne innostuivat kasvamaan. Laittelen kesän myötä sitten lisää kuvia kasvun edistymisestä Ü

Katsotaan miten kauan kukkasipulien ottaa kasvaa kukalle. Laitoin samaan lasiin aina helmililjaa ja krookuksia. Krookukset olivat sekaväri-sipuleita, joten innolla odotan minkä värisinä ne aukeavat esiin Ü

Neidot pienillä nupuillaan, 

korkealle jo kovasti kurottaa käsiään. 

Salaista suloisuutta suonissaan,

jakavat kevääseen energiaa.

Katso miten he kasvavat,

kasvavat sinulle voimaa.

Anna heidän kasvaa,

ja tuoda sinulle hoivaa.