Supersmoothie

Tämän alla olevan ohjeen olen ottanut nyt joka päiväiseksi aamupalakseni ja siis miten hyvää se onkaan Ü Tässä smoothiessa on aika hyvät ainekset supersmoothin titteliin ja antaa melkoisen boostin päivän alkuun!

Supersmoothie

0,5 dl manteleita (liota yön yli pehmeiksi)

1,5 dl vettä

1 banaani (reilun kaupan)

mansikkaa (itse pakastettua)

mustikkaa (itse poimittua ja pakastettua)

punaista viinimarjaa (itse poimittua ja pakastettua)

mustaa viinimarjaa (itse poimittua ja pakastettua)

1 tl maca jauhetta

1 tl lucuma jauhetta

goji - marjoja ( cocovi )

100% raakasuklaa massaa

hampun siemeniä

muutama kuivattu tyrni ( itse poimittuja ja kuivattuja)

Sekoita ensin yön yli pehmenneet mantelit ja vesi keskenään blenderissä, näin saat smoothielle pehmoisen pohjan eikä mantelipaakkuja jää niin paljon juomaan. Kasaa sitten loput aineet blenderiin ja surauta kaikki tasaiseksi massaksi. Tästä tulee yksi jälkiruoka kipollinen ja yleensä lusikoin sen menemään koska massasta tulee niin tuhtia. Suussa sulavaa ja sisältää todella paljon hyviä vitamiineja, hivenaineita, rasvoja ja muita keholle tärkeitä suoja-aineita. 

Olen käyttänyt itse asiassa maca jauhetta, goji marjoja ja hampun siemeniä nyt jos kohta puolitoista vuotta ja omaksi yllätyksekseni olen huomannut, että veriarvoni ovat kohonneet "terveen" tasolle. Minulla on aina ollut huono veri ja olen sairastanut anemiaa monta kertaa nuoruudessani ja muutaman kerran näin aikuisiälläkin. Veriarvot ovat nyt kuitenkin nousseet tuolta 120 pinnasta jopa huimasti 143:een asti!! Saisin varmaan jo mennä kohta luovuttamaan vertani Ü Joten noita vieraan maan super-aineita aion vastakin käyttää, koska jo pelkästään veriarvoni ovat nousseet noin hyvin. 

Tämän aamuisen supersmoothien päälle otan aina silloin tällöin spirulinaa, leväjauhetta, tehostamaan kehon puhdistumista. En ota sitä kuitenkaan joka aamu, koska juoman vaikutus on melko hyvä ja tyhjentää kyllä tehokkaasti suolen Ü Tässä vielä kuva alla...

Spirulina - leväjuoma

Juomalasillinen vettä

1/4 tl spirulina jauhetta

 Hyvä setti aloittaa päivä näillä tehojuomilla Ü Suosittelen kokeilemaan. Smoothie pitää myös todella hyvin nälkää, vaikka en sen kanssa aina leipää syökkään. Leivän otan yleensä vain kun tiedän, että töissä on kova päivä edessä Ü 

Karpalopirtelö mantelimaidosta

Vuoden alusta vaihdoin luonnonjugurtin soijajugurttiin koska minusta tuntui, että lehmänmaito tuotteet turvottivat kehoani. Etsiesssäni apuja ajoittaisiin nivelkipuihini, törmäsin myös tutkimukseen jossa on todettu vilja- ja maitotuotteiden olevan yleisin syy reumatauteihin, joten sekin vaikutti päätökseeni. Nyt päätin sitten etsiä myös soijajugurtille vastinetta, koska olen kuullut nyt niin paljon puhetta siitä miten suurin osa (80-90%) soijatuottajista käyttää geenimanipulaatiota viljelmiin, jotta kasvu olisi mahdollisimman tehokasta, niin en kyllä halua tällä tavoin tuotettua soijaa käyttää elimistöni hyväksi. Joten eteen tuli uuden korvaavan aineen etsintä ja suulas ihminen kun olen niin aina löytyy vastauksia kysymyksiin Ü

Minulle ehdotettiin mantelimaitoa tai kauramaitoa, kumpaakin nyt kokeiltu, mutta koska ne ovat kummatkin hyvin nestemäisiä ja hyvin maidon kaltaisia, niin en kovinkaan tykännyt koostumuksesta aamumyslin seassa. Aikani erilaisilla sivuilla surffailtuani törmäsin marjapirtelöön joka oli valmistettu mantelimaitoon. Tuossa pirtelössä oli käytetty vain itse mantelista saatua nestettä, mutta manteleita surrutellessani blenderissä, päätin jättää jauhetut mantelit nesteen sekaan ja mitä herkkua siitä syntyikään :)

Olen ollut koko päivän valtavien nivelkipujen kourassa ja ajattelin, että pakkasessa olevat karpalot saattaisivat purra tulehduksiin, joten tässä resepti teillekin kokeiltavaksi Ü

Karpalopirtelö

1 dl kuorittuja manteleitä

(liota manteleita yön yli)

3 dl vettä

3 dl karpaloita ( pakastettuja)

1 banaani

Surauta ensin yön yli liotetut mantelit ja vesi blenderissä ja kaada sekaan sitten banaani ja karpalot. Pirtelö ei tarvinnut mitään makeutusainetta, mutta minä kyllä pidänkin hieman happamemmasta mausta. Annoksesta tulee kaksi lasillista pirtelöä. Aivan ihanan makuista, joten tästä tuleekin minun uusi aamupirtelöni jota höystän sitten noilla supermysli-aineilla (maca, goji, kaakaonabsut ynm..). Suosittelen lämpimästi tätä lehmänmaidon korvikkeeksi!